第八十九章 深夜晚餐

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    在没有闹钟的异界，少了规律作息可以依靠的何榭，能叫醒他的，便只有腹内的饥饿感了，所以当何榭几乎被咕噜作响的空腹声给吵醒时，太阳早已没入林中，天上只于繁星点点，对于这方世界的月相，何榭也没有完整的纪录，因此也不能从月亮来判断现在究竟是几点钟。

    但腹内的饥饿感，便是准确无疑的了，此时的他，虽然伤口依旧发红，代表着内里仍在发炎，但至少已经看不见暴露在外的伤口，肌肉里的酸痛虽然依旧存在，但至少已经不太影响他的动作。

    虽说他还是有些想要咳嗽，但整体上感冒病毒已经被压制，睡前烧着的热汤，虽然睡前添了柴火，但也不知道他究竟睡了多久，现在已然熄灭，何榭便又把它移到吊炉之上，继续加热。

    身体的状况已然较中午好转，现在的何榭，已经能够负荷更加繁重的工作，为了犒赏自己的辛劳，他便打算多做几道菜，以利自己的恢复。

    他走到屋外，将已经晒干的黄地豆粉拿回屋内，所幸这几日天气不错，并没有碰上下雨，不然以何榭今天的状况，要是下午下场大雨，他所有在室外亮晒的东西都得泡汤。

    有了新的淀粉，何榭便打算再弄些面条来吃，既然此番有两种或许都能做成面条的块根植物，他便打算两种都做些尝试，一面双味，想来就令人期待。

    决定好了主食，何榭便将紫晶薯与焰火金瓜一同洗净削皮之后，放入蒸笼蒸煮，另一方面，何榭便开始思考究竟要搭配些什么样的配料来，最简单的做法，当然是搭配一旁炖煮多时的王冕肉干汤，经过长时间熬煮，里头的浓醇香味，配上柔软的面条自然是一绝。

    但这些日子吃面时总是汤面，难得有机会再做一碗，他这次倒是有些想要考虑干面的作法。说到干面，基本上便分为两种，一种是炒面，将配料与面条一同入锅炒香，大火快炒的香气，将配料与面条融合为一，实在是十分美味，但土豆制成的面条十分柔软，何榭也不太肯定能不能经的起大火快炒，便把这个选项暂时排除。

    排除了炒面的选项，那何榭的选择，便只剩下干拌面了，拌面一道，说起来十分容易，只要将调配好的酱料和面条拌在一块，就能称为拌面了，但这酱料如何调配，比例如何拿捏，便是这干拌面是否美味的关键了，只要调味出了差错，怎样也好吃不起来的。何榭手边的材料不多，鲜肉更是一点也无，要怎么对仅有的材料进行取舍，便是一个极大的学问。

    几番思考，何榭发现自己果然还是想吃肉，但肉干干硬的口感，实在和柔软的面体不太搭配，而超级好用的王者之冕，此时也只剩下一朵，不到首长心大小的鸡冠状蕈类，实在是没办法作为拌面的主料，直到块茎都已经蒸熟，何榭突然想起了锅里正炖煮着的肉干。

    锅里炖煮的肉干，虽然口感仍称不上软嫩，但总归是比直接使用肉干来的好些，因为干燥的时间较短，想来枭肉干应该是比较软一些，何榭便从汤锅中捞出枭肉干，再将它剁碎成为肉末。

    但毕竟何榭使用的枭胸肉油脂不多，为了做出一碗好面，何榭也是豁出去了，所剩无几的鱼油全数加入锅中，仅剩一朵的王者之冕切成小丁状，便一起入锅爆香，为了增添口感，何榭还切了一些克尔斯地果，让油腻的肉臊中，多出一股来自蔬果的清甜。

    等到锅里的材料已经炒香炒熟，何榭才把炖煮过后的枭肉末加入拌炒，因为肉末早已煮熟，所以也不需要拌炒太久，拌炒均匀后就能够再加些水和盐巴开始让肉末炖煮入味了。

    在炖煮的过程里，何榭又撒下了一把九节鞭以提升他的香味，毕竟这个步骤，一般是要用上酱油和米酒的，他总担心香气上会有不足。而等待他炖煮收汁的时间，何榭就开始处理两种面团了。

    因为先前已经做过几次这豪雪乌龙面，所以何榭做的特别得心应手，只是使用焰火金瓜毕竟是第一次，他还是尝试了几次比例之后，才将面团搓揉成型。

    之后的压平，切条就进行的十分顺利了，很快的，两团颜色不同的待煮面团便已完美的模样出现在何榭的眼前，而这时，锅里的肉臊也差不多已经完成，何榭便把他倒进碗里备用，准备开始煮面。

    为了避免两种面混在一块，何榭是分开煮的，煮好的面就先放入一旁的冷水中让其口感便得更为弹牙，何榭便又开始准备另一种酱料了。若是要搭配一碗油香四溢的肉臊面，那另一碗，当然要以清新爽口的味道为主。

    为了营造两碗面的差异，何榭的第二碗面，便打算用凉面的做法来呈现，盐水、马拉桑油、煮熟的白玉蔘、在搭配上生鲜的流涟萍，顾太的部分切成细丝，一碗清新爽口的凉乌龙，就可以上桌了。

    究竟哪种面条搭配肉臊，哪一种做成凉面，何榭实在是摇摆不定，不管是金瓜面条与马拉桑油的麻辣组合，紫晶薯清甜的甜味遇上冰凉爽口的酱汁，又或是香气逼人的肉臊配上微辣弹牙的面条，光是想象便让他难以割舍。

    历经一番天人交战的抉择，最后他还是拿出了四个碗，将两种面一分为二，分别放入不同的小碗中，凉面的部分自然是直接将调料加入搅拌，而肉臊面，则是还要再一道工序。

    冰凉的面条虽然较为弹牙，但吃肉臊面这种充满油脂及肉类香味的干拌面，果然还是一碗热腾腾的面条更为美味，因为肉臊依旧烫口，所以也不是要把面条丢进锅里再煮一轮，只要过一下热水，把表面的寒凉气息一并去除便可以了。

    两种面体、两种调料，四种不同搭配的干面此时正摆在何榭眼前，半透明的面条闪烁着诱人食欲的光芒，一时之间，对于要先行品尝哪一碗，何榭竟然有些选择困难症发作了。